CECINA
22,00 €
TABLA DE EMBUTIDOS
24,50 €
TABLA DE QUESOS Beyos/Cabrales/Gamoneo
20,60 €
PATE DE CABRACHO
17,50 €
TORTOS VARIADOS
Queso Cabrales y Miel / Picadillo y Morcilla
18,90 €
REVUELTO DE LA CASA
Setas/Jamón/Gambas/Gulas y Huevo
14,50 €
SETAS A LA CREMA
15,90 €
SETAS AL CABRALES
15,90 €
FABADA ASTURIANA
20,50 €
CACHOPINOS DE SETAS
17,50 €
PULPO A LA BRASA CON CEBOLLA CARAMELIZADA 24,90 €
RACIÓN DE PAN
1,20 €
CESTA DE PAN
2,50 €
ENVASE PARA LLEVAR unidad
2,00 €
ENSALADAS
ENSALADA VERDE Lechuga, tomate, cebolla.
9,90 €
ENSALADA MIXTA Lechuga, tomate, cebolla, esparragos,
bonito, huevo, zanahoria, remolacha.
15,50 €
ENSALADA DE PULPO
Lechuga, tomate, pulpo y gambas.
20,90 €
ENSALADA CECINA Y QUESO
Lechuga, tomate, cebolla caramelizada, manzana, cecina
y queso de cabra.
19,50 €
ENSALADA TEMPLADA DE SETAS CON CREMA DE BEYOS
Lechuga, tomate, setas, esparragos, queso
de los beyos.
16,90 €
CARNES
CALDERETA DE CABRITO
22,00 €
SOLOMILLO DE TERNERA ASTURIANA
28,50 €
ENTRECOT DE TERNERA ASTURIANA
27,90 €
CHULETON DE TERNERA ASTURIANA (KG/S.PESO)
43,50 €
CACHOPO TERNERA
jamón, queso, esparragos y pimientos
27,80 €
ESCALOPINES CABRALES
17,60 €
CARRILLERA IBERICA
19,80 €
SECRETO IBÉRICO
21,50 €
CACHOPO PILI DOBRA
1- jamón, queso, esparrago y pimientos.
2- cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada.
3- jamón, queso y setas.
39,00 €
PESCADOS
MERLUZA EN SALSA DE ALMEJAS
28,60 €
MERLUZA A LA SIDRA
27,50 €
MERLUZA EN CREMA DE ORICIOS
30,50 €
CACHOPO DE PESCADO Setas, gambas y queso
30,90 €
POSTRES
FLAN DE QUESO
6,00 €
ARROZ CON LECHE
6,00 €
TARTA DE QUESO
6,00 €
TARTA AVELLANA
6,00 €
TARTA DE LA ABUELA
6,00 €
BODEGA
CARTA RESTAURANTE PUENTE DOBRA 2026
Rioja Crianza
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